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回到家里,陆青草迫不及待打开香料盒。
香料zhong类比她想的还多,不仅有草果、桂pi,还有孜然!
上一世她最爱吃孜然羊rou串,pei上两瓶冰啤酒,一咬一嘴油。
那滋味,再投胎几辈子都忘不了。
羊rou串最重要的就是调料,陆青草挑chu几zhong香料,放在石臼中。huahua绿绿的调料放了一盒,一锤子下去满是nong1郁香味。
几锤子下去,香料变成黑se细腻粉末,闻起来清香扑鼻,很有食yu。
陆青草把调料倒进陶罐,顺便把买来的猪rou切好腌好,放在盆里腌制。
晚上,一家人围坐在石板前。
河边捡的青石板洗的干干净净,用火烤了两遍后,刷上一层薄薄的菜籽油。
“娘亲,今晚真的吃石板啊?”陆一hua皱着小脸,思索该怎么下口。
秦婆婆活了大半辈子,还没看见饭桌上上石板的,忍不住摇tou。
但转念一想,儿媳妇这么zuo肯定有她的dao理,她不用懂,听着就行了。
陆青草神秘一笑,端chu腌制好的rou片,又摘了几颗屋后zhong的青菜,洗干净放在筲箕里。
绿莹莹的青菜pei上红彤彤的rou片,还ting好看的。
陆二丽有了前几次的甜tou,成了“妈宝女”,无条件信任娘亲,她满脸骄傲dao:“娘亲zuo的rou看着好好吃!娘亲真厉害。”
还没开始吃呢,就已经夸上了。
陆青草滴了几滴油,把薄如蝉翼的rou片放在石板上。
滋啦啦……
rou片碰上guntang的rou片,瞬间冒chu一片水汽,红彤彤的rou片瞬间变白,带着焦香气息。
陆青草yan疾手快捞起一片粘上舂好的蘸料,pei上切成薄片的蒜,卷上青菜,sai进一hua嘴里。
她又迅速包了两个,递给二丽和秦婆婆。
秦婆婆牙口不好,陆青草特意给她夹了块柔ruan的。
几人的脸上从诧异到惊讶再到疑惑,陆一hua点点tou:“娘亲,好好吃!”
“太好吃了,我还要吃!”陆二丽变成了星星yan,huan快拍着手。
一盘rou片很快吃完,蘸料也被吃的干干净净,陆青草又切了一盘新rou添上不少蘸料。
“娘亲,这个是什么?好香啊。”陆二丽好奇凑上来。
陶罐里的蘸料还是颗粒状,偶尔能吃到一颗没被舂碎的孜然,但还是香。
香的独特,香的人直liu口水。
陆二丽伸手沾了一点,贪婪sai进嘴里:“好香好香,呕~”
她吐了两口口水,尴尬笑笑:“空口吃有点咸……”
秦婆婆也觉得嘴里的rou香味独特,摸索着沾起一点放在鼻尖嗅了嗅:“我说今天的rou怎么这么好吃,原来是加了这个。”
陆青草神秘一笑,合上陶罐盖子:“这个是我的秘密武qi,叫十三香。”
希望王守义知dao了不会骂她抄袭。
“十三香?”陆一hua疑惑想了想,又释然笑了,“连名字也这么好听.”
两盘rou下肚,几人脸上都是满足的笑。
guntang的石板不光能烤rou,坐在旁边暖洋洋的,觉得shen心都暖了。
“娘亲,我从没有吃过这么好吃的东西,二丽以后还想吃。”陆二丽亮晶晶的yan睛里满是期待,随即眸光一闪,huan喜dao,“要是把这个拿去卖,我们就能赚很多很多钱啦!”
陆二丽非常适合经商,拥有一双能发现商机的yan睛。
好是好,只是香料有限,zuo不成长久生意。
如果空间能开chu香料就好了。
陆青草忍不住gan叹。
脑海中响起卖香料小贩的话,这些都是番bang买来的。
如果有机会,她还真想去番bang看看。
止住思绪,她伸手摸了摸二丽的小