风红在旁边看着，“上次你给我说的，把那个柠檬挤在烤上，我试过了，好吃不少！你年纪轻轻，懂得是真多，以前是大落的吧？”

“怪不得，我瞅你这浑细就不像小落来的。”小红阿姨的笑声非常朗。

啧，平平无奇厨艺小天才。

阮书呼一气，忍着恶心搅拌锅里的猪板油。

“就不用了阿姨，我家还有呢，您留着吃！”阮书喊了声，也不知对方有没有听见。

邻居叫风红，是风蓝的母亲，因为丈夫和女儿都很有息，所以她并不需要经常去后山采集野菜，靠着落里分给的就能吃饱，因此每天都特别闲，和阮书一样喜忙活稀奇古怪的东西。

“阿书你这是在什么呢？这味有太冲了。”路过的邻居闻到味，好奇的过来凑闹，“这不好吃吧，怎么想起来这个了。”

前几天她已经见过阮书这个古怪的锅了，因此今天再见到也没有过多稀奇。

“我......”阮书挠，这事他还没想好怎么编。

这玩意只是现在闻着不好闻，慢慢的就会变成特别香的油香味儿，吃着也完全不会有腥味，拌凉菜拌面都特别好吃，还可以用来炒菜。

猪油熬好之后，阮书把油全盛来，剩下的猪油渣也分盘装好，撒上一些咸果的，阮书尝了一，又脆又香。

熬猪油的第一个步骤，就是把猪板油洗净，一杂质都没有的那净！这一步完成之后，开始将猪油切成大小均匀的块状，锅里先放猪油再放，就这么开火煮。

没办法，就是天生对植与烹饪兴趣。　　　?

接着，阮书又叹了气，看向天空，也不知阿逻现在在嘛......

阮书不好意思的笑了笑：“不太晒太。”

好在小红阿姨只是顺嘴一问，也不是真的想在他嘴里问来原因，很快便转移了话题。

“那你怎么跟阿逻回来了？待在大落怎么也比待在小落舒服。”她听说大落的人们都餐餐吃，每年与海兽换盐也会足足换够一年的量，不像小落，因为不够只能换半年的，剩下的半年吃饭都要靠咸果增味。

......

“成，一会我给你送只来，手真巧这孩。”风红笑着离开。

越熬这猪油就越剔透，但熬的中途猪油闻着会有的腥臊味，反胃。

“我这熬油呢小红阿姨，你在旁边等着，一会我给你舀一勺，回去你拌菜吃。”

锅里的会慢慢蒸发，等分蒸发完之后，猪板油也就开始油了。

过了会，她凑过来嗅了嗅阮书锅里熬制的油脂，“这是快好了吗？我闻到香味了。”

“啊？”阮书想了想，“算...算是吧。”

一觉睡醒，昨日的疲惫全都被赶跑，阮书朝气满满的起床洗漱。

“对。”阮书，拿容将炼好的油舀一勺，拿个容装里面递给小红阿姨，剩下的在里面继续熬，“姨，您把这个拿走吧，过一会它们会凝固，吃的时候直接挖一块就行，也可以用来炒菜，你要是不会可以来叫我，我去教你。”