又放水泡发，红狐长老不是很理解为什么要多此一举。

苍玥平时话不多，在食wu相关方面却愿意耐心解释：“生鲜的香菇和烘干再泡开的香菇味dao是不同的，你闻闻它烘干后是不是香味nong1郁了很多。”

红狐长老想了想果然如此，开始期待苍玥zuochu来的蘑菇味dao。

凭良心说，这些带着灵气的蘑菇味dao是很好的，但接连几个月吃蘑菇，要么是青烟的蘑菇rou汤，要么是青狐长老的水煮蘑菇……

如今一听这两个菜名，九尾狐族上下都能进入清心寡yu的修炼状态了。

那chu1理好的金锦ji的rou块，jituibu分苍玥是单独放的，这时候便将jituirou都取chu来，都切成一寸大小的rou块儿，装进小锅里。

没有料酒和老姜，苍玥便拿了个柠檬chu来，小小的切了五分之一的量，挤了zhi水chu来放在jituirou里面拌一拌，腌制了半盏茶的时间略去一去腥味儿，然后才又加了半锅水。

因龙城他们刚找了耐火的岩石回来开始打磨，灶台还没弄成型，苍玥便用法力将小锅飘在空中，叫红狐长老放火烧水。

待jirou煮熟了便将热水倒掉，再用清水洗干净血沫子等，将jipi和骨tou等都挑chu来，把剩下的jituirou都撕碎了，又让红狐长老设了结界，如方才烘干蘑菇一般将这jituirou都烘干。

jituirou烘干后，和特意留下的烘干的香菇一起放进石碗里，又加入少量的盐，取了紫水晶杵来将其细细的捣碎了，捣碎成粉末拿竹筒装起来。

这便是简单的自制jijing1pei方之一，炒菜、煮汤、烧烤的时候放些进去，提鲜的效果比工业化生产的jijing1要略差一些，但香味更nong1郁，吃起来也更健康。

系统装营养ye的竹筒确实好用，质量又好大小合适，pei备的sai子一盖上连个feng儿都没有，兼之竹子的品级好带着灵气，东西装进去后不但不散味儿，且放了十多日都和新鲜的时候一般无二。

因需要的只是一个能放锅的临时灶台，所以只需把岩石中间bu分挖掉，成一个凹形便可，龙城捣鼓起来很快。

九尾狐族用来煮汤的是个大大的cu陶罐子，苍玥便先在陶罐里放了大半锅水，让红狐长老用大火将水烧开，再把剩下的jirou都倒进去焯半盏茶的时间，再捞chu来沥干水分。

陶罐煮汤合适，但cu陶用来煎菜容易开裂，因此苍玥先将陶罐放在一旁，取了小锅放在灶台上。

可用的pei料除了盐，还有野蒜粉末、野蒜叶子、野葱和之前剩下的不多的生姜。

苍玥将野蒜叶子和野葱都切段儿，生姜切片儿备好，又将已经发泡好的干香菇沥干水放在一边。

小锅里放入熟油，雪白的油化开后，将姜葱等pei料取一bu分放进去，又加入几块儿半碎的桂pi，大火爆香后，倒入小半ji块炒到表面微黄，再将水发的香菇倒进去，依旧是炒香。

而后再放入盐、干红辣椒和jijing1粉，汇匀了停火舀chu来放进陶罐里。

接着再开火，重复放chu的步骤，用了三次将jirou都炒制好了，才将陶罐放到灶台上，加入大半锅水，让红狐长老控制着火候小火慢炖。

这样分次炒制中间停顿了一些时间，前面bu分jirou冷却了，在一定程度上会影响炖汤入味，但事急从权，也guan不了那么多了。

小ji炖蘑菇需要小火慢炖半个时辰，红狐长老看着苍玥这一翻熟练的cao2作，已然预想到这炖汤的mei味，自然不介意小心守着。