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分卷阅读57(1/2)

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上还缠一朵小hua。另一果盘装着秋白梨、新橙、柑橘、枇杷、文官果,一层一层叠在一起,作高ding状,极为jing1巧。

佳肴一碟儿一碟儿的上,满桌碟盘。光是菜肴就有五干五shi十样菜:金华火tui炒太仓干笋、mizhi糖方、清炖杨妃ru、炒西施she2、素炒茼蒿、熏鹅……ji鸭鱼rou更是数不胜数,端得是富贵风liu。

还有三盏汤、五zhong酒。汤有凤髓汤、醍醐汤、清韵汤;酒有珍珠lou、荷盘香、竹叶清、芙蓉lou、lou华清。每一瓯茶都是用自城外惠泉的水泡的,甘甜宜人。每一碗米饭都是用jing1心挑选之后,碾过数次的松江米煮成,香ruan有嚼劲。

这样一席吃下来,连郑次愈都不由得gan慨,江南富庶,真是“富有小四海”。

金谷园的主人顾老也陪坐在主桌上,见众人吃得差不多了,顾老满脸堆笑,向郑次愈dao:“郑公,今日的饭后甜点也是特别烹制的,说不上珍馐,但有趣。有两样,请您试一试。”

他拍一拍手,丫鬟们立刻捧着小玉盘从屏风后绕chu来。

等那点心依次摆在宾客面前,众人不由得坐直了去看,只见玉盘上竟放着一点用金箔妆扮的糕点,金灿灿的,煞是夺目。

郑次愈看着yan前这盘金箔千层dan糕,切了一点尝,原来金箔与nai油之下,是被烘的ruanruan的dan糕,还抹了各se果酱。

这zhong甜点,倒像是贵妃娘娘爱吃的。郑次愈心里闪过这个念tou。

见他动了筷子,在座众人方才品尝起这糕点来,一个个赞dao。

“不愧是金谷园zuo的糕点,这样气派又好吃。”

但在座的毕竟是些大老爷们,只有两三个特别喜huan这dao金箔甜点的,大多人心里记下了,预备回去买了给家中女眷吃。

见众人捧场,顾老面上也有光彩,笑说dao:“还有最后一dao压轴的点心。”

哦,还有什么比金箔糕点还有噱tou?众人来了兴致,yan见两个daihua丫鬟一齐捧了一个大盘来,用竹罩盖住,放在八仙桌上,占去一大半的地方。

“请郑公揭晓罢?”顾老向郑次愈颔首示意dao。

郑次愈听了,笑一笑:“好,我倒看看是什么点心。”

他起shen,拿开盘上竹罩。

在座众人不由得往前倾了倾shen子,有低低的惊叹声接连响起。

这竟是用点心摆成的一盘画!

画糖作虎丘,并着一se糕点垒作高塔;炒熟的黄豆粉铺作沙,期间摆着二三糯米团与豆沙作的小屋舍;果脯果干镂刻成薄片,浇上各se果酱,作hua树万千;烤至金黄的酥饼雕zuo小舟,停泊在枫桥之侧……

一yan竟看不尽。

顾老说:“此乃‘姑苏小样风景拼盘’,以故乡景迎故乡人,愿郑公万福。”

郑次愈手拿竹罩,立了一会儿,才将竹罩放下。

他微微俯下shen子,凑近了去看。风景拼盘的一角,是桃hua坞,飘零的五ban桃hua应该是烤制的糕点,微微红。

咬一口,酥pi掉渣,薄而脆,隐隐约约有一guhua香。

这不禁令郑次愈想起很久以前,那是爹娘都在,他们住在桃hua坞边的一chu1院子里。hua开的时候,就是闭门,关窗,卧在睡榻上,都是满满的桃hua香气。

那些一家人在桃树下用餐的日子,仿佛在昨日,却又似朦胧在雾里,逝者如斯。

“倒真是巧思。”郑次愈缓缓坐下,扭tou看向顾老:

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