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熊大娘,我不要,这些本来你不卖给我,我还要去别chu1买呢,我爹chu去帮人打家ju了,他留的有钱在家。”木秀急忙伸手推开。
“真的啊?”
“真的,不然我怎么有钱呢。”木秀笑着说dao。
“那就好,那就好,你爹的手艺那也是没得说的,又肯吃苦,以后你们日子肯定能好起来的。”熊大娘听到木秀的话后,心里这才好受了许多,她一脸宽wei的说dao。
“会的呢,以后政策越来越好,咱们的日子都会越来越好的,没准再过十几二十年,咱们顿顿吃rou都要吃的腻了。”
“这rou怎么会吃腻呢,真有那么一天,我可是吃不腻的。”熊大娘笑着摇摇tou,似乎不相信木秀说的话。
木秀则是笑而不语,这些很快就要成为现实了,到那时,满世界都是要减fei的人......
熊大娘讲木秀送回家后,就离开了,周水莲和木小草看着地上放着的白菜萝卜,都是一脸的不解。
“秀,这些菜是怎么回事啊?”周水莲奇怪的问dao。
“是我买的。”木秀一边说着一边把白菜萝卜摊在院子中。
“买这些菜干什么用的?”木小草也发问dao。
“zuo咸菜用的啊,竹笋现在没有了,这些萝卜白菜也可以zuo的。”木秀对着俩人解释dao。
“萝卜干谁不会zuo啊,我都会zuo,这zuochu来能有人买吗?”木小草不相信的说dao。
“我zuo的跟别人不一样,姐,你等着看吧。”木秀也只给她们吃过酸笋而已,其余的都还没拿chu来过。
“就你能,那你就zuo吧,我倒看看,你zuo的怎么不一样。”木小草嘀咕了几句。
忙碌了一天,天se也渐渐的暗了下来,几人都洗洗休息了。
第二天一大早,周水莲带着木小草去地里浇水,木秀带着李盼弟和木小hua在家中zuo咸菜。
李盼弟帮着木秀将白菜剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐后,就去照看木小hua了。
木秀等了一会儿,把白菜挤掉水分,又从空间取chu姜,蒜,苹果,梨剁成末,又取chu辣椒面,盐,味jing1,加入早就烧好放着晾凉的白开水,把辣椒面,盐,味jing1调匀,再把前面的姜蒜苹果梨末倒入辣椒面中,搅拌好,就开始最主要的泡菜了。
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第83章上山遇险
木秀从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹,整颗都要抹好,然后再将白菜放入坛中,依次zuo完十几颗白菜,坛子放满,盖上盖子,等个五天,辣白菜就zuo好了。
其余的萝卜这些,对她来说,也都是小意思,半天下来,除了香菇酱和酱八宝没zuo,其余全bu放入坛子里封了起来。
这两样咸菜,需要的pei料比较多,木秀虽说空间里有香菇,但是都是晒干的,泡发chu来,再zuo香菇酱,始终没有新鲜的香菇zuochu来口gan好。
木秀想着前些天在山上看到了一些平菇,她当时没有往山里边走,只在山的外围打转,她打算去山里边找找看,没准能有什么收获。
但是这会儿也该zuo午饭了,木秀就简单的用空间的排骨汤烧了一个白菜萝卜汤,又烙了十几张饼,切了些酸笋拌丝。
这些zuo完,周水莲跟木小草也忙活完回来了,看着院子里摆放整齐的坛子,木小草上前想掀开看看,结果手刚伸上去,就被木秀阻止了。
“姐,这盖