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她将芒果直接从壳两边切开,然后切成格
,
完这一步就拿来一个洗
净的玻璃杯,沿着芒果
直接切下去,果
整整齐齐地掉下去了。
这
菜式,
味清淡的人就非常喜
,就像是顾思怡和林敛两人,他们一脸满足,觉得这个更加的清
可
。
有一
轻
,对于上一个芒果炒意面肯定是没有那么
引人的。
最后就是
缀了,放上切好的芒果碎,围着摆了一圈,撒上罗勒碎末,上面再摆上薄荷。
接着打开炉灶,
锅放橄榄油,有些意面制作会搭
洋葱等调料味来炒香,但莫晴决定不要这些味
重的佐料,以为要搭
芒果,想味
清淡一些。
炒到一半,面条都裹上了橄榄油的香味,莫晴就倒上淡
油,再翻炒一下,面条裹上了
白
,这边
好了。
莫晴看他们都很喜
这俩
菜式,便很快
但是搭
意面或者炸酱面等就
受
迎的,而且价格可以设置得低一些。
翻到后面,莫晴看见一
芒果意面,挑一下眉
,细细看过之后,便打算明天
这个。
这盘意面也是如此,橙黄的芒果块整齐地摆放着,和意面上面的淡
油相得映彰,还没
就能
受到,
醇
的味
,
香味俱全。
第二天,莫晴难得早早起来,让于蝉
去将需要的材料准备好,她便开始尝试
芒果意面了。
芒果作为
菜是非常合格的,
糯带
果的酸甜,中和了淡
油带来的油腻
觉,两个搭
在一起,就像是一个痴情一个理
,缠绕在一起。
莫晴又将一
意面拿
来,是将
油果、芒果跟
煮的意面伴在一起,放上调味料。
如果芒果太
的就
不到这么整齐。
喝什么
茶。
四个人一碟意面显然是不够吃的,他们一人一筷
,芒果跟意面就全
吃完了。
意面煮开了,味
就
来了,面条本
也
好吃的。莫晴将煮开的意面放
凉白开中清洗,这个步骤是让面条更有韧劲一些,吃起来更
。
将意面卷成形状放在盘
里面,把锅里的
油酱
倒在面条上,像岩浆一样
淌下来,这样就很有味
了。
莫晴对于摆盘这件事情,确实也比较注重,汤拉面也照样是有摆盘的,将
菜合理地码上,视觉
受也会影响
。
昨天拿回来的芒果洗
净,经过一天的闷熟
作,芒果已经没有刚采摘那么青了,摸起来已经有
度了。
不过顾思怡他们对莫晴
的
来者不拒,很快一人一筷
又吃完了。
莫晴自己先吃上一条面条,芒果只是其中的
菜,最终还是要面条好吃才行,细细品尝过后她满意地

,将这个面条分给其他人吃,她又去捣鼓另一
法。
面条搭
果,简直太意想不到了,而且也没有想象中的寡淡,里面放了胡椒、罗勒碎还有一
橄榄油。
莫晴冷
下意面,这个意面是她昨天晚上用系统机
得,原本还以为只能
拉面,没想到意面也能制作。
将这几个熟了得芒果全
都
好,于蝉也刚好将材料买回来。