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第32章竹屋建成
黄江氏也不会
理,直接拉来大妹,让她
理。
“婶
,你不知
那两样东西?”黄亦云有些奇怪的问
。
“不知
呢?咱
菜都是用油爆炒几下,也没见谁像大妹煮这么香的菜了,还更别说是猪大
和猪肺了。”黄江氏回
。
但是她们几人之中,同样的饭菜,经过大妹手上
来的,那味
就是不同,就数大妹
饭最好吃。
本来可以倒酒去腥,但是黄家没有。
黄亦云闻言之后,面上
若有所思。
随着煮沸的时间越来越长后,
桂和八角的香味慢慢的渗透到猪肺和猪大
之中,还把猪大
和猪肺的腥味给祛除个
净。
只是,黄亦云逛了大半的后山,也只是发现两三株比较矮小的
桂树和八角树。
几个小的也顾不上拿筷
,直接用手去抓着吃。
黄刘氏和黄江氏以及大妹、二妹和三妹几个都会
饭。
“好,婶
你去休息,接下来
给大妹
就成了。”黄亦云先是烧
,直接把猪大
和猪肺一起煮沸。
一块刚下
后,
睛顿时眯了起来,连连说好吃。
“这是女儿昨日和二妹上山的时候,发现这树
和这果实闻起来味
老香了,便摘了
回来,恰巧买了猪肺和猪大
后,女儿想试试把这两样东西扔
去一起煮一煮的,竟然也
乎了女儿的意料,煮
来的猪肺和猪大
这么香和好吃。阿
,你有没有见过这两样东西的。”黄亦云寻了一个理由
。
“没有见过,这世上古怪的东西千千万万,还有许多的东西没有被人发现罢了,看来大妹倒是有福运之人了。”黄李氏看了一
黄亦云后,
中
欣喜之
。
“卤菜,这是什么菜?”黄江氏不解的问
。
顿时
桂和八角的香味合住猪
的味
,在厨房内飘香着,引来几个小的在厨房内嘴馋的盯着锅内的猪肺和猪大
,直咽
。
黄亦云捡上一条猪大
,切成小块,摆放到盘
里
,推到众人跟前
“尝尝。”
“六妹可以了熄火了。”黄亦云用筷
了
猪肺和大
后,见煮的差不多后,叫六妹熄火。
“就是像大妹
这么香的菜
来,一样一样卤好之后,再卖
去的菜。”
等
沸开后,黄亦云放盐
去,再次的煮了三刻钟的时间。
“那婶
见过卤菜吗?”黄亦云心中一动的
。
倒是黄亦云昨日和大妹上山的时候,发现了
桂树和八角,摘了一些回来,把
桂和八角还有一束香草同猪大
和猪肺一起过
煮沸开来。
“好香呢?大妹,你刚放下去的两样东西是啥,咋的这么香,
本没有猪大
和猪肺的腥臭味呢?”黄江氏就在厨房的一侧看着大妹煮着猪大
和猪肺,香味扑鼻而来,看着
香味俱全后问
。
把猪大
和猪肺捞
控
冷却之后。
“大妹,你
的真好吃,娘从来没有吃过这么好吃的猪大
和猪肺。还有嚼劲,和吃
一样,大妹,这里
是加了什么东西
去呢?”黄刘氏指着锅内的
桂和八角问
。
“婶
倒是没有见过,或许没有吧!也许婶
没有见过,也许有的。”黄江氏不确定
。
“没有,更别提大妹把猪大
和猪肺
的这么香的了。”不知
什么时候,黄李氏也来到厨房后
。