真的吗？”西韦急忙往外面跑。

“这傻孩子，你nai是逗你哥呢。”西明文也憋不住乐。

“nai，咱今晚炖一只吃呗。”西远跟nainai请示。

“这可不行，还没过年哪，日子可不是这么个过法，有好吃的就都吃喽。”nainai觉得不年不节的炖ji吃太奢侈了。

“nai，我都答应小韦他俩了，说是给他俩炖jitui吃。”西远继续跟nainai讨价还价。

“那就炖两个jitui？”nainai知dao西远这是心疼两个弟弟。

“还有，杀ji时候ji血也留着，还有ji心、ji肝、jichang、ji胗……”三只ji的内脏加一起也不少啊，可以好好大吃一顿了，西远想。“行啊。不过jichang就算了吧，那能好吃吗？”nainai仍不能理解西远对chang子的执着。

“nai，您留着，我来弄，保证一点臭味也没有。”西远自信满满。

“行，就信你一回，我烧水去，老大，你把ji都杀了吧，弄干净了放外面冻上。”nainai转shen去了厨房。

☆、第10章识字

晚饭时，nainai用大锅炖了两个jitui还有ji杂，里面放了粉条。

jichang是西远自己chu1理的，首先用刀子把jichang割开，把里面的脏东西翻chu来用水冲洗干净，接着用食盐搓洗，然后碱面搓洗，最后用水淀粉再洗一遍，这些都是为了去掉jichang里huahua的粘ye，；然后用酒浸一会再用清水冲洗干净。烧gun水把jichang放到gun水中tang熟，捞chu来过冷水，沥干，chu1理过的jichang非常干净，一点儿臭味都没有。

西远把jichang切成段，ji血切成块，锅烧热，下油，八成热后放入hua椒和小干辣椒慢慢炸chu辣椒和hua椒的香味，下jichang爆炒，然后放入ji血，再次翻炒，放葱、蒜、姜，盐和少许豆ban酱，滴入几滴白酒（家里没有料酒，只好用给爷爷买的过年喝的白酒），翻炒一会儿，chu锅。

西远炒的jichang和ji血，由于放了干辣椒和hua椒，稍微有些辣和麻，吃起来非常过瘾，西韦和卫成非常给面子，连jitui都顾不上吃了。

“哥，真好吃。”西韦吃的小嘴油汪汪的，一边吃还不忘一边恭维他哥。

“好吃就多吃点。”西远给卫成和西韦一人又夹了一块ji血，都说吃啥补啥，多吃点ji血对shenti有好chu1。卫成还吃着药，本来应该忌口，不过西远想着家里也不是天天都吃好吃的，今天就没那么讲究。

晚饭nainai熬了玉米粥、蒸的窝tou，西远看卫成和西韦的吃法，怕吃太多rou不好消化，就没给两个孩子窝tou，而是每个人盛了一碗粥。西韦和卫成一个人碗里一个大jitui，只吃了几口，肚子就吃圆了，西远怕他俩吃撑着，商量着：“jitui让nainai给你俩留着，咱明天吃行不？”

“……”西韦没吱声，yan睛盯着jitui，看来有点儿舍不得。卫成倒是听西远的，哥哥说不让吃了就不吃，把jitui递给nainai。

“来，咱吃饱了，哥给你俩zuo毽子去。”估计离了yan面前，看不着jitui就会忘了。

“那我明儿早晨就吃！”西韦用的是肯定句。

“行，哥说给我们小韦留着，我们小韦啥时候想吃就啥时候吃。”西远抱起西韦、领着卫成，回了里面的屋子。

“哥，我要这个红se的公ji翎。”西韦拿着他选中的ji翎给哥