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礼wu也没买呢。”
“好啊!左右时间还早,那先去买东西吧。”
家里的麦面都是他们寻常吃的次等便宜货,自然不能拿来zuo寿宴的,白chun笙去粮食铺子买了十斤上等麦面,两zhong可以食用的装饰用的青红se颜料,又补充了一些常用的调味料,三人大包小包地回去了。
白chun笙的生辰礼wu是打算自己亲手zuo一对寿桃的,其他两个手残党没办法,只能让他先忙活着,他们俩结伴chu门找礼wu去了。
一只小猫崽子会喜huan什么生辰礼wu?
“不如我买一对绣球,你去买一对铃铛?”
“我看他应该更喜huan布老鼠。”
“那就布老鼠吧!”
俩人chu门便直奔路边的杂货摊,选了一对jing1致的带铃铛的绣球,一对用碎布片feng制的布老鼠,这本是寻常人家哄孩子的玩ju,不过,拿来送给一只小猫咪倒也合适。
男人买东西大概都是这样,决定好了买什么,chu门买到就回家,他们买完回去的时候,白chun笙才刚把那两条大青鱼宰杀好,正在那儿给鱼去pi呢。
青鱼的鱼pi非常适合拿来凉拌,胶质厚,有嚼劲,这么大两条鱼的鱼pi,足够zuo好几盘凉拌鱼pi了。
剥下来的鱼pi切成筷子cu细,手指长短,先焯水,煮沸就可捞chu来,用凉水反复重新,沥干水分备用。
然后就是最重要的环节:调pei酱料了。凉拌鱼pi好不好吃,酱料最重要。白chun笙先热油锅,把hua椒倒进去爆香,捞chuhua椒,依次在油锅里放入切碎的蒜ban、hua生碎、干辣椒、姜丝等,炸一下就关火。
备好的鱼pi已经被他均匀地分成了三盘,上面撒了盐、糖、香油、米醋和切碎的香葱,将炸好的pei料倒进去,搅拌均匀,一dao凉拌鱼pi就zuo好了。
剩下的鱼rou还有很多,白chun笙剁了两个大鱼tou准备熬一锅nai白的鱼tou豆腐汤,两条鱼尾ba也留了chu来,准备zuo个红烧划水。鱼rou剔刺,剁碎,足足攒了满满一陶盆的鱼rou绒。
白chun笙温了一锅水,zuo了约莫两大盘的鱼wan,一碟鱼柳,剩下的鱼绒,一bu分和面zuo了长寿面,一bu分团成黄豆大小的wan子,预备混到麦面里,zuo两个大大的寿桃。
“乖乖~白老弟这zuo菜的手艺真是绝了!这要是去开个食铺,肯定能赚许多银钱!”谢篁在一边看得直咋she2。
“确实……”商秋芦也有些诧异,an理说河bang妖一直生活在河底,那里也不能生火,他是怎么练chu这手厨艺的呢?
“我看别人zuo的啊!”白chun笙浑不在意地随口解释dao,“以前我生活在河里,来来往往的客船很多,我经常看到那些富贵人家带的厨子在船上zuo菜,你们不知dao,那些人嘴ba刁着呢,这也不吃,那也不吃,那么大一条鱼,只取鱼腹烧了,还有人专吃鱼yan睛下那块rou,一顿饭要杀几十条鱼,方能凑够一dao菜呢。”
“那倒是……”螃蟹妖对此shen有同gan,“我以前也听族里的老人说过,凡人中有爱食螃蟹的,专取了蟹黄zuo包子,zuo那么一小笼包子,不知要杀掉多少螃蟹呢,简直是残忍至极!”
“还好爱吃河bang的人不多。”白chun笙心有戚戚焉地附和dao。
商秋芦:“……”他真的不该hua心思怀疑这两只蠢妖的。
第14章
“这寿桃真好看!简直像真的一样!”看到端端正正放在桌上的一对粉嘟嘟的寿桃,周婶婶和女