鱼腌好了，方清屿叮嘱周澜热锅放油，将鱼里撒一点生粉拌匀，待到油热，周澜将鱼块放入锅中煎。他shenti转到方清屿的正前方，正好挡住了方清屿的视线，方清屿在后面凭经验提醒：“现在别翻面，等两三分钟。”

周澜将鱼段煎好后，放入一勺豆ban酱，加入没过鱼块的水和葱姜，大火收zhi。

带鱼chu锅，周澜又an照方清屿的口述，将西兰hua放入开水里悼三分钟，之后过凉水，控干后和蒜末回锅炒两分钟chu国，颜se青翠yu滴，看起来很招人喜huan。

方清屿满意dao：“卖相上完全看不chu是新手了。”

周澜亦喜不自胜：“你的菜谱化腐朽为神奇。”

方清屿将切好的番茄丁递给他，“试试番茄jidan汤。”

周澜看着那一大碗细丁，疑惑dao：“我刚才没看见，你怎么切的？居然不用刀板。”

“在手上切的。”方清屿右眉调pi地tiao了下，“在刀板上切也行，但那样会liu失太多番茄zhi。”

周澜洗锅热油，“我以前吃外卖，商家经常赠送番茄dan汤，看起来很容易zuo的样子。”

方清屿靠着lun椅伸懒腰，闻言笑dao：“你还记得she1雕英雄传吗？”

周澜：“当然记得，你把书藏在褥子下面，我躺上去发现不舒服才摸chu来的，你求我别告状，后来方姨发现，我还骗方姨说是我买的。”

这zhong黑历史没想到周澜记那么清楚，方清屿高中那会正是痴迷武侠的阶段，为了躲避父母搜查，只能夜晚躲在被窝里用手电看书……周澜真没说错，自己这双yan睛确实遭罪。

“咳。”方清屿淡定dao：“书里洪七公说，能把白菜豆腐这zhong家常菜zuo的好，才是好厨艺。”

周澜用中火熬番茄zhi，“你是说其实这个不好zuo？”

方清屿：“当然，zuo都能zuo，因为步骤简单。但zuochu来好喝就比较困难了。”

周澜虚心求教，什么时候放生粉zhi，什么时候打jidan，什么时候放调料，如何搅拌jidan成丝绸状，最后点上一点细葱hua。zuo好的汤倒进白se餐ju，与青绿的西兰hua，红油的烧鱼并列一起，看起来实在诱人。

吃饭的时候周澜叹dao：“我这两天一直觉得，以后怕是再也吃不了外面的饭菜了。”

方清屿权当他是夸自己了，乐滋滋地低tou吃饭。边吃边在脑子里动心思，放下筷子和周澜打商量：“周澜，我有件事想请你帮忙。”

“什么？”

方清屿tianchun：“我zuo了这么多年理科生，现在要考政治，老师说多看新闻培养gan觉，可我一看新闻联播就犯困，你…你以后能不能chou半个小时和我一起看央视九点的晚间新闻？见到我不专心，尽guan揍我。如果你加班，我就自己看。”

周澜顿了一会没说话，shen邃的yan睛波澜不惊地看着方清屿。

方清屿在那双yan睛的注视中扛不住低下了tou，有那么一瞬间，他几乎以为周澜知dao了自己的心思。

“好。”周澜低声答应。

方清屿喜笑颜开，看着对面的人：“真的？会不会耽误你工作？”

周澜看着他微笑：“不会，我这段时间都不会太忙。正常是会准时下班的。”

方清屿难掩兴奋，眉飞se舞的保证自己考研政治一定拿高分。

这段时间只要周澜在家，吃过晚饭必然是cui促方清屿