下，然后剁成几截把骨tou敲碎，扔进一口大锅，锅里是煮到沸腾翻gun的清水，接着是周锦南辨认chu来的几zhong香叶，一同洗净扔进锅里，盖上盖由着大火猛炖。

鹿tui什么调料都不用放，直接架在火上炙烤。这一项工作周锦南jiao给太子负责，于是就看到太子的两只前爪并拢，把串起鹿tui的木gun合于掌中不停搓动，好让鹿tui在gun动中均匀受热，鹿tui的表面上，高温bi1chu来的油脂把表层变得油光发亮，金黄se的油脂顺着鹿tui的形状往下liu动，“滋啦滋啦”的响声和着油脂的香味飘向了很远。有ti型庞大的食rou野兽循着香味找来，却因为警惕和对火焰的惧怕，只徘徊在不远chu1，焦急地用爪子刨着脚下的土壤。

这些虎视眈眈的野兽被太子发现，顿时惹怒了它，这些灵智都没有的低等动wu居然敢觊觎它的食wu？！太子不乐意地仰起tou，发chu“嗷呜——”的一声咆哮，其中蕴han了属于ding级猎食者的威压，警告着那些想要围上来的野兽。

鹿xiongrou切成小块然后细细以快刀剁成rou茸，和不知dao是什么禽类的dan一起搅打成劲dao的rou馅，然后隔水蒸熟。rou馅里加入了周锦南带在shen边的香料粉，是用不同香料研磨成粉，然后an照比例pei比而成的，因此蒸rou的香气格外的馥郁，光是闻着都让人受不了，只想要不guan三七二十一直接掀锅就吃。

蒸上的鹿rou只需要到时间就可以chu锅，于是周锦南调整了一下火候，便接过了太子烤到一半的鹿tui，此时的鹿tui已经由生rou的白转变为烤rou专属的焦棕，见不到一点血se。周锦南换了把匕首大小的小刀，在鹿tui上戳刺chu许多个小dong。鹿rou烤chu来的油脂因为周锦南的提前要求，全bu都用一个碗装了起来，没有一点浪费，被周锦南废wu利用，加入了新鲜的香叶碾碎捣chu的zhi水和布鲁斯特刚才吃的绛紫se浆果zhiye，一起混合均匀后重新刷在了鹿tui上。

香叶的清新，浆果的酸甜，还有鹿rou的nong1烈碰撞chu一zhong奇异而独特的香味，连周锦南自己都被第一次尝试而产生chu来的这gu香味折服，更不要说本来就饿着肚子的其他人了。

“好了没好了没好了没？”布鲁斯特yan神火热地盯着周锦南手上刷油的鹿tui，嘴里不停地问着这三个字。如果不是他的自控能力qiang，恐怕现在他的口水已经liu下来了。

考虑到布鲁斯特这个大胃王和太子这只胃口能抵好几个人的异兽，一整只无角鹿没有一点剩余，全被周锦南利用了起来。这zhong无角鹿确实非常适合当食材，不但rou质细nen，而且还少了鹿rou天生自带的腥味。熬好的ru黄、senong1汤里，周锦南把洗干净切成小块的各zhong内脏放进去慢炖，又加入了一zhong植wu块jing2，chu锅之前撒上一把切碎的香草末，用汤里本shen的热气把香草中的味dao完全冲开。

盛chu来的鹿杂汤一人一碗，鹿rou羹则直接连锅一起放在三人中央，四条鹿tui由周锦南三个人和太子分了，周锦南和墨zhi一起吃一条鹿tui。烤rou这zhongzuo法能liu传千百年而常受人钟爱，是有它的dao理的，金黄酥脆的表pi焦香，一口咬下去刺啦作响，里面的rou质香nen可口，鹿rou本shen的鲜mei和混合了草木果香的油脂，虽然不如香辣口味一般让人直呼上瘾，却在烧烤的cu犷狂野中增添了几分回味悠长的意蕴。

而香hua的鹿rou羹则必须用勺子舀起来才能吃到嘴里，因为鹿rou