“真是绝了真是绝了！这东西的味还真是奇怪，闻着是一味，吃去又是一味，这可是却吃越有劲。”掌柜的筷几乎是飞动的，那么一小盘菜不一会儿就被消灭了。

老远就闻见一阵香味的掌柜的自然也就坐不住了，在屋里挣扎了一番之后索就来了，让谭洋摆好了桌，自己便早早地拿了双筷握着，探往厨房里猛瞧。

掌柜的看了好一阵才认那是竹笋，回惊诧地望着白修年，问：“这东西还能吃？”

笑着抹了抹嘴，这老和之前颓败的模样相比简直换了一个人，双笑眯眯地模样才有了商人的味。

“这位哥儿，我这老也不是不相信你，只是这菜谱的好坏只凭着还真看不来，所以如果方便的话……厨房就在对面。”一开始的喜悦还是被理智冲散了些，脸也慢慢恢复如常。

“掌柜的放心，这菜用的材绝对放心，你看那。”说着指了指车上堆放的笋。

把油倒锅中，并将切好的笋片放去翻炒，这是白修年在这里第二次熏笋，所以动作十分迅速，待捞起笋片的时候陈渡已经把一旁也生起了火，只需把笋片放在上面熏几分钟就成了。好了之后的熏笋，味很奇特，只要放锅中加辣椒翻炒就可以锅了。

这盘刚接到桌面，一双筷就横扫而来。

白修年也不啰嗦，望了一旁的男人，对方很快领会，两人一起了屋。

在脖都快要伸断了的时候，白修年的影终于现了。掌柜的视线地定在那人手上的盘里。

白须年熟练的把竹笋剥开，里的，并去去尾放在案板上，手起刀落，把竹笋切成四等分，每一份都切成厚片，放在一旁待用。

在车上拿了两个白胖的竹笋，白修年往厨房的方向走去。

这应该是那掌柜的私人厨房，打扫的很净，也不大，刚好有一两个人运作地空间。

把熏笋装盘的白修年端着菜除了厨房，这会儿院里已经摆好了桌，那阵势就好像白修年手里的不是一菜，而是上百菜。

“白哥儿，这菜呢，我很满意，只是这东西是用什么的，这绝对不是以往吃过的东西。”掌柜的嘴，行这么多年，对吃的那是很讲究，也灵，这没吃过的东西他是一就尝了来。

的意思掌柜的才算明白，合着这有菜谱的人是这位哥儿，要谈生意的也是这位哥儿。他倒是下意识地认为是旁边的汉了，他在外也闯的这么多年，也见过不少主事的哥儿，所以也没有因为对面的人是一个哥儿而有所轻视。

陈渡生起火，现在两人之间的默契很足，几乎只需神传达就能明白其中的意思。

他当这么多年的酒楼掌柜，也见过不少菜得好的厨，但来的菜都不能和前的这菜相比。被烟熏来的笋有独特的香味，这笋熏的时间不多不少，飘的香味停在了恰好勾人的那一，多一分太多，少一分又太少，正是这恰到好才让人泛滥。

这样来的笋不仅闻起来味香，吃起来味也足。

“不仅能吃，吃的方法还有很多，这熏笋只是其中一个方法而已。”