俩个人又喝了20多分钟的茶，之前领着何青山走进来的那个年轻人又敲了敲门，低声说：“老板，周老来了！”

林亦泽连忙站了起来，何青山虽然不知dao怎么回事，但是也跟着站了起来，有些茫然的看着大门。

一个60岁左右的老年人走了进来，hua白的胡子瘦长的脸颊，腰背ting得直直的，周shen带着一zhong不怒自威的气势，林亦泽帮老人摘下帽子，转过shen有些恭敬的说：“周老，这就是我跟你说的何青山。”

周老嗯了一声，上下打量了他一下，何青山抬tou一看，yan睛一下子就亮了，他jin张的咽了咽口水，低tou说：“周……周老好……”

周老盯着他看了一会，似乎在想些什么，过了好久又长长的恩了一声，挥了一下手：“你跟我来一下！”

说着转shen就走了chu去，何青山点了点tou，赶jin跟着也走了chu去，周老转过屏风又推开一dao门，里面居然是一个设备齐全的小型厨房。

几个小伙计搬着几个东西chu来，放好之后又ma上退了chu去，周老侧过shen去，指了指摆满了各zhong厨ju和食材的桌子：“现在开始计时，一个小时，就这些食材，zuochu两dao菜来看看吧！”

作者有话要说：

☆、第10章

何青山咽了一下口水，偷偷的抬起yan睛看着周老慢慢的从盘子里夹起一片ji送到嘴里，然后慢慢的皱起了眉tou。

何青山抿了抿嘴chun，也不敢问什么，只能低着tou乖乖地站着。

林亦泽看着他的样子直想笑，连忙用茶杯遮着嘴，小声的咳嗽了两声，也凑在旁边用筷子夹jirou吃。

周老放下筷子看着他，似笑非笑的咧了一下嘴：“这是？”

何青山收起了浑shen的炸mao，现在变得无比的乖顺，他低着tou小声的说：“唐ji……”

周老哼了一声，ca了ca手，接过林亦泽递过来的茶，慢慢的抿了一口：“说说你是怎么zuo的……”

“我……”何青山抿了抿嘴，yan珠转了转，似乎不知dao如何说起：“额，那个……我先选了一只ji……”

“给了你三只，你选了那只？”

“chu3ji……”

周老没再说话，何青山看了看他，接着说：“两份酒三分水，ji切成小块，用油gun熟爆炒熟透，先倒入酒，煮开后gun开二十几gun，然后倒入水，再gun开，煮开五分钟左右，等zhi收透，然后加入一勺白糖翻炒均匀，然后起锅……”

何青山说完，抬tou小心翼翼的看着周老，周老又哼了一声，不jin不慢的说：“chu3ji本来要的就是口gan细nen，你这个火候，煮的时间太长，老了……”

何青山没说话，低着tou听着，周老继续说：“zuo法没有太大的问题，但是刀工，这个我不说你也知dao，这切得什么luan七八糟的……还有这个唐ji这dao菜本shen，如果是林老板吃，没有问题，但是我是个老年人，老年人多半忌糖忌油，这点你也没有考虑到啊！”

何青山的tou垂的更低，旁边的侍者于是又端来了另一dao菜，何青山恭恭敬敬的介绍：“这一dao是黄芽菜煨火tui…….”

“两dao荤菜？”只有这一句话，就被挑chu问题，周老抬起筷子，却没有放下去，扭着tou看着他，何青山连忙解释：“单就一个素菜的话太单调了，我就切了一些火tui调味。”

周老夹了一筷子尝了尝，然后又放了下来，又端起了茶杯：“第一dao菜已经是荤菜了，