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分卷阅读146(1/2)

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端午节特别简单,划龙舟是不会有的,大多数都是和吃有关。除了必须要有的粽子,还有咸鸭dan,茶叶dan,煮蒜ban等。

桃源村这边一般都是zuo甜粽子,采用新鲜的芦苇叶,用上好的白糯米,夹红枣豆沙等。用热水煮熟后,直接就粘白糖吃。南田村的粽子就有些不一样了,他们还试过用竹叶包粽子。

除了这些吃的,桃源村在端午节的习俗就是熏艾草,zuo香包,香包以前都是自己手工zuo的,这几年zuo的却越来越少了,大bu分人都会选择去远山的超市直接购买。

还会给孩子们系五彩绳或者五彩绳,从家里的mao线中,挑选chu不同颜se的mao线,搓到一起,可以系在手腕或脚腕。在陶然小时候,端午节一来,村里的小朋友手腕上都会系有五彩绳,还会比较谁的颜se搭pei的更好看,这几年也是没人弄了。

这端午节要是zuo粽子的话就不太好弄了,陶然边想着边往开会的地方走去。粽子的味dao和糯米可是至关重要,而现在桃源村的糯米还都是去年还没有神农泉的时候收获的,味dao只能说是普通。

不过平时用神农泉蒸米饭的时候,味dao还不错。这zuo粽子也需要用水浸泡糯米,里面再用上各zhong馅料,味dao应该不会太差,还是要尝试一下再说。

陶然没想到,这次开会村长竟然会让他来主导。看来村长是准备要退休了,在他退任之前,要锻炼一下他选好的继任者陶然。

他前世开会的时候多了,有时还会在众多人面前分享他的研究成果。有这些经验,面对村里开会的十几个人,陶然gen本没觉得jin张。

这次开会主要就是端午节卖不卖粽子,还有什么时候开放桃源村的问题。

大家都觉得可以先试试zuo粽子,就是不往外卖,村里过端午节自己也要吃。以往村子里都是zuo甜粽子,他们商量后,可以多开发口味,咸粽子也可以尝试一下。

“我觉得品zhong不需要太多,这里端午节也没有太多时间了,咱们还得研究一下怎么zuo会更好吃。”陶越边说还边拿笔在本子上写什么,“甜咸都要有,满足每个人的口味嘛,到时候说不定又是一场甜咸大战。”

“先不说要zuo多少zhong,咱们就先说说chu1村里可以zuo什么样的粽子。”陶然让大家集思广益。

“咱们村以前吃的甜粽子都是是hua生大枣和豆沙的,今年的hua生刚zhong没多久,要是zuohua生粽只能用去年的hua生。大枣就更不用说了,往年都是买的大枣。也就豆沙的最合适,咱们村的豆子足够用的。”

“咸粽子不用担心,田旭哥养的猪已经足够大了,还有盛杨叔养的那些鸭子也陆续下dan了,已经陆续腌制成咸鸭dan了。光凭猪rou和咸dan黄就能zuochu不少zhong类的咸粽子。”

陶盛杨就住在桃源村那条河的下liu,那边居住的人也少,他就把那围了一片,里面养上了鸭子。这鸭子也长的ting快,这个星期都开始下dan了。

“还有南田村,他们那边的竹子可不少,今年他们的chun笋就变得好吃了,这些竹子的质量应该也不错。可以zuo竹筒粽子啊。”

“行,我都记下来了,这几天就可以准备材料,先zuochu来试试味dao。”

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