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“喝了酒,力气没
发,我们下午还得下死力给你
活。”
“
来了。”赵单识喊了一嗓
,“快洗洗手歇一歇,我们准备吃饭了。”
他们昨天
活的时候遇到一个蛇窝,里面有数十条蛇,每条都有几十厘米、近一米长,
活的男人们也是艺
人胆大,大家累了他半天
神政法一见到这些蛇立刻来了
神,一群人大呼小叫围堵这群蛇。
赵单识当时就决定将这一脸盆蛇红烧。
赵单识饶是厨艺非凡,见到这几条蛇也不敢下手,最后还是刘二华亲自把蛇吊起来,去掉肚里的内脏,把蛇收拾
来。
,这么多人的饭,要
下来也不轻松。
又是一个晴朗的秋日,大家劳作完之后,一边抹着汗,一边往屋里问,“今天
了什么,好香啊?”
一共六条蛇,收拾
来足足有一大脸盆。
“我说什么东西那么香,以前从来没闻过,原来真的把蛇
来了。”
“对,要是下午睡倒了爬不起来
活,今天工资我就不要了,上午给你白
算补偿你。”
酒
来了,菜
来了,大家
闹闹地端碗倒酒,气氛跟过年一样。
一群汉
睛里放着光,“昨天捉的那几条蛇
来了吗?”
大家都知
他这里东西好,他一提好酒,一群人馋得差
没
下
来。
“你放心,我们互相监督着,谁多喝我们都不
。”
蛇
不仅鲜,又鲜又韧,咬一
,
齿生香,滋味十足,再来一
辣
的白酒,那滋味真是赛过活神仙。
“单识你放心吧,我们酒量好得很,肯定不耽误下午
活。”
“白酒就这么多,说好了啊,
多一人一碗,不能多喝。”
在红烧之前,赵单识还用油炸过,上好的二荆条辣椒剁了半脸盆,
上老姜、独
蒜、好酒,佐料不需要太复杂,先炸后闷,焖到这群人回来已经满院
香味。
“行,听你的。”
“单识,有好菜,有好酒没有?要是没有我们哥几个
钱,去买几瓶酒回来吧?”
“别说猪
,就这青菜都格外
好吃。还有这盆紫菜汤,都是紫
不得不说,这蛇
确实好吃,收拾好了,那味
格外鲜。
蛇
,囤蛇羹有
怪味儿,不是人人都受得了,红烧就简单多了。
赵单识笑
:“好酒倒是有,不过现在喝完好酒,下午不
活啦?”
他们抄扁担的抄扁担,拿簸箕的拿簸箕,一个捉蛇好手,三两下就拿扁担
住了这些蛇的七寸,然后把蛇捉起来用
料袋
装好,挑了回来。
“没事没事,我们这些人都这样,好酒喝得越多越长力气,你拿来给我们尝尝就知
了。”
“这蒜苗炒猪
也香!”
无论男女,大家七嘴八
地
赵单识赶
拿酒
来。
听他们这么说,赵单识没多言,让赵明台和赵服顺把上次
坛
鱼剩下的好白酒给抬
来。
他们就在院
里吃饭,四十几人纷纷坐下来,把院
里堵得满满当当,赵单识借了勺
跟附近几个人家的桌
,在院
里摆了三席。