是施粥几日，先把今年熬过去。明年zhong了玉米，底层人的日子就没那么艰难了。

国王送来的麦子加上云泽自己有的，施粥足够了，就算减去口粮那也还有不少剩下。这一bu分剩下的再送chu去就不合适了，救急不救穷，免费的东西送多了不珍贵，而且养成习惯。

“可是我是真不喜huan喝酒。不然……zuo一些麦芽糖？”

☆、第55章第55章

云泽会zuo麦芽糖，因为他外婆会zuo。

小时候他外婆会用自己zhong的糯米zuo麦芽糖沿街叫卖,所以她经常买了小麦回家zuo。她在那熬糖,他就踮着脚看,然后时不时嘴里被sai一点糖zhi。麦芽糖zhi粘稠ruan甜，又不是过分甜,他还可以用两gen筷子搅拌糖zhi,一直到变成白se固ti。

坐在高高门槛上搅拌麦芽糖,好吃也好玩,这也是云泽不多的，想起来会gan觉很幸福的回忆。

制作麦芽糖需要用到糯米,他没有，就用玉米碎代替，是一样的效果,只是颜se会shen一点。

云泽拿chu一袋子的麦粒，清水泡过,盖上亚麻布,pen水等待发芽。

那之后细心的女仆每天注意用温水淋shi麦子，第四日小麦发芽，长chu四五厘米的麦苗的时候,所有人都很惊讶。

“很奇怪吗？豆子用这zhong方法也可以发chu豆芽,冬天还可以多一点新鲜蔬菜。”云泽指挥厨房工作的女仆们把麦苗捞chu来清洗干净,挑去没有发芽的和坏掉的,剩下的切碎。

另一边,玉米碎已经上锅蒸得ruan烂,拿chu来稍微放凉一点，比ti温高一些的时候，就放入切碎的麦苗，搅拌均匀。云泽将搅拌好的玉米碎和麦苗放在陶锅里，盖上盖子，用厚厚的棉被包裹保温，发酵五六个小时。

到下午，混合wu就发酵好了。云泽将它们倒入一个麻布口袋，口袋绑jin了，两个大汉像是拧mao巾一样用力挤chu里面的zhiye。

这zhongzhiye富han糖分，zhiye加热，不断搅拌，水蒸气散去，chu来的就是粘稠的麦芽糖。

云泽站在边上看，他看了一会儿，要了两个小木gun，挑了一点麦芽糖的糖浆。

mei尼斯看着他在边上找个小凳子坐下，粘稠的糖ye在两gen小木gun上不断被翻转拉丝，一会儿就呈现chu半凝固状。

“来，尝尝看，甜吗？”云泽把自己的第一个作品喂到mei尼斯的嘴边。

甜。

还没吃到嘴里，光是看着，mei尼斯就觉得甜了。等吃到嘴里，果然很甜。

“怎么样？”云泽还在期待地看着他。

“很甜。”mei尼斯如实说。

云泽又拿了两个小木gun挑了一点，继续搅拌。zuo这个需要耐心，mei味经得起等待。mei尼斯就在边上等他，两人坐在一起，有一zhong岁月静好的味dao。

麦芽糖的大获成功驱散了冬日死寂带来的yin云，云泽不再去想那些已经无法挽回的死亡。逝去的已经逝去，追悔也没有意义。不如想一想，怎么一点一点改善他们的生活，有什么办法可以帮助他们脱离贫困的生活。

他总是能迅速理顺自己的心情，不让自己一直沉浸在负面情绪中。这是他外婆留给他的珍贵宝wu——不要去为失去而悲伤，珍惜现在拥有的。

云泽用了整整三袋麦子，制作了不少麦芽糖，都拉丝成白se块状。这些麦芽糖被敲碎了，和制作pei方一起分装到不同的jing1mei盒子里，赠