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分卷阅读64(2/2)

狩猎队带回来的黑野猪很快被剥拆骨,景蕖先把排骨剁成约5cm左右,烧火炒香后加

落里现在的主还是类,有酸菜解腻,肯定是非常不错的,可惜他没能白菜来。

大白萝卜的味彻底征服落,吃完晚饭鱼就过来问他地里的萝卜,能全来吃掉么。

真的是酸脆麻辣,很是好吃,给他的印象比小卖铺卖的辣条都要刻些。

慢慢就适应下来,整天有足够的,还不用提心吊胆的警惕周围有天敌存在。

落里的调料还是比较少,主要还是靠质本的香味。

说完略微犹豫,“洗净后给我留一小筐,我试试腌酸菜,看看能不能把酸菜捣鼓来。”

景蕖去看他养的长咩咩兽和红兽,揣着崽被抓回来的母兽,都把咩咩兽和红兽生下来。

景蕖看他喜,专门留了几个萝卜等着以后慢慢给他吃,就是数量不多,毕竟就没收多少。

……他妈还经常拿萝卜缨前面那杆,切成小截后,撒上辣椒油给他当零吃。

跟着排骨炖的萝卜就不必多说,后变得糯可,就跟在吃似的,还没那么腻。

被景蕖黑着脸敲了个脑瓜崩,“不许打它们主意,那是我用来留的,再少以后就没的吃了。”

就是简单的排骨加盐,都没有辣椒等其他调料调味,混合着萝卜炖煮,在落里非常的受迎。

现在他们落里,共有六只咩咩兽和二十只红兽……不得不说,红兽兔能繁的。

鱼虽然不太兴,但还是很听话的答应了,转过问他,“那些绿菜能吃么,长在萝卜上面的。”

刚被野抓回来的时候,都还有些惊慌失措,不过发现落里不仅不杀它们,还给它们青草吃。

萝卜本带着清甜味,跟野猪混合着,能够很好中和些野猪的腥臊味,让变得好吃!

萝卜缨同样还很,完全能当野菜吃,景蕖就,“可以吃的,炒着吃煮着吃都可以。”

这些咩咩兽和红兽日过得可舒坦啦,整天吃完睡睡完吃,有两

鱼瘪瘪嘴,“反正要吃,以后吃跟现在吃不都一样么,这个萝卜很好吃,就现在拿来吃掉呗。”

景蕖都懒得跟她解释留的概念,只是叮嘱她那些萝卜都不能动,是要留在地里生长的。

尤其是祭祀年纪大了牙不好,平日里吃啃不动只能喝汤,萝卜块却能吃下去大半碗。

腌酸菜基本都是用白菜,腌制好的酸菜好,营养丰富、容易保存,而且能够开胃

用萝卜缨腌同样是可以的,他小时候就吃过用萝卜缨腌制的酸菜,脆脆的很好吃。

指指旁边那些绿绿的萝卜缨,萝卜现在正值鲜的时候,都还没开结籽。

经过大火爆炒的排骨,本就是香的,油脂经过温炼化,微微金黄,看着颜很漂亮。

应着,趁着天还没黑带人去溪边,把萝卜缨清洗净,挂在装的框里控

看着锅里咕噜咕噜炖着的排骨,闻着堪称霸的香味,景蕖都忍不住

因为萝卜本分就很充足,炖煮的时候就不需要加的太多,就稍微没过排骨就行。

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