田洲大看了几条弹幕，便知很多人没有掌握好油温，一下炸焦了。

‘我尝试用神力去控制油锅，结果现在神力被油锅得发痛。’

第二步，土豆削和切条。很好，自己不会，但是家里的机人能办到。

第一步，洗土豆。全员都会。

‘我炸来的完全不是一个颜。’

……

‘哈哈哈，我来了，味还不错。’

直播间烹饪环节果然更闹了，这群问题怪再奇葩，再蹦跶，再互黑，也逃不过吃货的命运。

“薯条这样锅就可以了，然后酱料会很好吃。如果家里没有酱料的，可以什么都不蘸，或者蘸细盐细糖。”

【弹幕】

‘你们看田田饭用到神力了吗？没有。’

“额，这个油温控制是需要慢慢掌握的，你们可以多试几次，便会得经验的。慢慢来。”

这次考虑到网友的速度，田洲终于再次放缓了速度，尽可能将每一步详细缓慢的行。

田洲不急不慢地上围裙，从材箱里拿土豆和玉米放在案板上。

“我尽量慢，你们跟着我。”

田洲轻轻松松地锅了一整盘薯条，然后手，笑眯眯地看着镜，“就这样，很简单吧？大家都学会了吗？”

‘神力控制都不行吗？’

第四步，油锅，将沥分的薯条炸至金黄。额……这一步……阵亡大分。胆小的油锅都不敢靠近，胆大的直接荣升黑暗料理界毕业选手。

要说：五一快乐！！蠢作者放假了几天，加油日更！！

网友：……看看自己的薯条……怎么就变黑炭了……

第一步，准备一小碗玉米或者100克玉米，洗净之后，晾分。第二步，将黄油（设定这个世界有黄油，有粉人工制作而成）20克，下锅化。第三步，将玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油。第四步，大概2-3分钟之后，玉米就会现爆开的现象，这个时候要盖上锅盖，拿起锅晃动，使玉米都均匀的受。第五步，当锅里没有爆炸声的时候，打开盖加1勺糖，翻拌一下，让糖化在玉米上面。第六步，锅，爆米完成。（来源度

‘我不知怎么说，一言难尽。’

田洲的炸薯条金黄酥脆，香气扑鼻。尝一，让人赞不绝。

“我大致示范到这里，不明白的朋友，课后可以看下录屏。”田洲已经完全教学模式，“下面我们开始爆米。这也是一小，一般不当正餐来吃。在家看电视看电影倒是很好的选择。”

‘楼上真是勇士，神力都赶往油锅里探？没有A级神力就不要冒险了。’

对于新手，田洲还是很宽容的，他稍稍鼓励下网友，然后又给他们示范了一下薯条在油锅的各阶段状态。

对于从来没有烹饪过的新手来说，控制油温和掌控油炸时间的确是为难他们了。

第56章安格斯醒了

第三步，煮熟薯条。很好……这一步淘汰很多厨房小白。很多选手不是一下煮烂了就是没煮熟。

“今天我们要的是炸薯条和爆米，考虑到大家都是新手，所以这两材法非常简单。接下来，我们先炸薯条。”

‘我觉主播这笑容是在嘲讽我们。’