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“嗯?”
这时,一个女生送来的礼
被米小川拆开了。
想到这,穆冉准备好
材开始
菜了。
说完,穆冉先把要用的葱姜蒜切好,
辣椒、
椒也准备好。
这时,厨房没人,穆冉笑着回答:“对,辣
需要用很多辣椒。”
辣
是川渝的名菜,应该说,大
分中国人都吃过这
菜,这
菜给人印象最
的就是里面的辣椒很多,乍一看满盘都是红
的
辣椒,加上
的颜
发红,因此整
菜的
彩很好。
穆冉笑笑,“只是怀
,又不是生病,没必要大惊小怪的,该
什么就
什么!”
在所有
类中,穆冉很喜
吃
,煲
汤、红烧
块、
公煲……
可以有很多
法,但穆冉今天莫名就是不想
这些。
穆冉左右手各拿一把大砍刀,而后,对准桌板上的
,登登登剁了起来。
一旦少了这些调料,辣
就不再是辣
,没有辣椒的辣
便名不副实了。
穆冉思考片刻。
中国的有些菜尤其是川菜,如果调味料不够,味
会很不好,比如这
辣
,就算穆冉有意避免,也不能缺少
椒和辣椒。
“穆
,快
想办法把这些辣椒用掉!好多呢!”米小川说
。
又打扫了一下厨房,开始
菜了。
没多久,一整只
便被她剁成了碎块。
有了!穆冉灵光一闪,随即扬起
角笑
:“我想到要
什么菜了!”
“不是吧?这位粉丝家里是四川的吧?送这么多红辣椒!”
金力还琢磨
:“话说几天没听老板砍
,我还不习惯了。”
因为今早去得迟,没有买到新鲜的
类。穆冉正发愁的时候,看到山上的人家有散养的
,这些
没有吃饲料,吃虫
长大,加上山上地方大,
来回跑
,这样养
来的
跟
有本质区别,
质会很有嚼劲,特别鲜
,不
是炖汤还是红烧吃,都非常好吃,穆冉见了这些在山上到
跑的
,当下就决定要把它们作为
材回馈客人,便以
价收来,让山上的农
给
理
净,拎着
来了93号餐厅。
【好开心!终于又可以看到主播
菜了!】
把礼
拉走,穆冉也就不为这
事烦神,她拿起几把常用的菜刀,试了试手
,切了几
白菜以后,与刀便已经磨合好。
“辣
!”辣
需要很多
辣椒,也因此正巧把这些辣椒给用掉。
双刀齐发的声音很吓人,但
客们早就习惯了,大家
都没抬,该看手机的看手机,该聊天的聊天。
【主播,你准备这么多辣椒?】
她今天要以
为原材料来制作料理。
“就是!”魏然附和
:“这么霸气,才是老板该有的风格啊!哎!我到现在都不相信,老板居然是个女的!”
粉丝送来的红辣椒真的很多!有整整一纸箱。
【主播你怀
了要小心
啊!】
但是,这个季节
什么
呢?