他就将刚才好的玉米粒，胡萝卜，蒜苗倒其中，一起搅拌，接着放几滴明油。

一郁的鱼香，狂涌而，像是疾驰的龙卷风，瞬间席卷和征服了在场的所有人。

只可惜，并没有发光，也没有过人香味，这倒是觉怪怪的，不过听了叶隐的介绍。

“这料理看起来很平常啊，不就是糖醋鱼吗？”

北条主厨问：“哦，叶氏糖醋鲤鱼吗？莫非你在这菜品之中有改良？”

“可惜，小哥，已经从香气上面已经输了一手啊。”

叶隐：“是的，小小的加了一些惊喜。”

然后，他拿了一个小玻璃碗，在里面倒了适量的番茄酱，在加了白糖和香醋，轻轻的将其搅拌至均匀。

末和葱白去掉，叶隐小心翼翼的将那稠的面糊，相当均匀的覆盖在鲤鱼的正反俩面。

他将鲤鱼先油炸至表定型，又再将火转为中火，将鲤鱼完整炸熟，最后大火复炸一遍。

在围观的人议论声中，叶隐将盘中的糖醋鱼，端上了裁判席。

“三位裁判，请品尝，我这叶氏糖醋鲤鱼。”叶隐正。

这一切准备完，在炒锅中倒调好的玻璃碗中的调料，用小火烹饪，直到锅中那红的糖醋番茄酱冒了气泡。

“烹饪也没有什么华丽的手段，不知吃起来味如何？”

北条主厨看着盘之中的这菜品，造型优，一条形象真的油炸过后呈现金的鲤鱼，盘踞在盘之中，上面覆着红的番茄糖醋，还有彩各异的菜，仿佛呈列给王的贵贡品，相当的讲究和雅，绝对是味佳肴。

这香气之中还混夹着勾人**，直让所有人都不由自主的看向了那盘糖醋鱼。

所谓的明油，是烹饪术语，实际上就是净的，可以用的油。

盘中的料理竟是猛然绽放一淡金的光芒，耀却不刺。

不过他们却注意到叶隐的神情泰然自若，自信十足，都不由的好奇起来。

言毕，北条主厨拿起了筷，夹起了一块鱼。

目光之中，竟然全都透着贪婪。

“好，那我们就看看，你究竟能给我们带来什么样的惊喜。”

“华而不实也是没有用的，还是看看北条主厨他们品尝以后的评价。”

当菜肴炒熟之后，菜肴表面会因为失去分或者黏着的汤芡太多，菜肴泽会发暗、失去光泽，滴落明油则可以让泽更鲜明，提。

完成了这一步骤，他在锅中倒适度的油，而后起小火，将挂好了面糊的鲤鱼放行了油炸。

直到，整只鱼外酥里，他将其捞将油沥掉，后摆盘中。

搅拌煮开之后，他就将锅中的番茄糖醋和料一起淋在了那盘中油炸好的鲤鱼之上，名为糖醋鲤鱼的菜品，正式完成。

被北条代的菠萝炒饭给震撼的在场的人，见到叶隐制作这菜品的过程很是低调，也没有太过引人注目的地方，更没有发光。

然而就在这个时候，让所有人都为之惊叹的一幕现了。