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第六十章(2/3)

而后,幸平将其放在了包上了锡纸的烤盘之上烤箱预完成后他设置烤箱温度为170度,将鳗鱼放了去。

所幸因为装修升级之后,小店还算大。

料理,通常来说,最重要的当然是烤鳗鱼这个环节。

完成后的汤散发郁的鱼香味,显然这是用鱼熬成的。

对于霓虹料理,幸平创真从小接受父亲的熏陶,功底自然是不简单的。

霓虹这边一般的三文鱼料理,有直接用刀雕来的刺,吃法就是生吃,当然也有风的鱼等。

因为鱼类大分都会带着一腥味,三文鱼经常都是用来生吃,不理好的话,有些对这的人。

幸平手腕一用力,往前一推,动作优雅曼妙,轻柔的仿佛是在鳗鱼的舞。

在这期间,幸平一直盯着烤箱,全神贯注的仿佛忘记了其他一切,每经过一段时间,他的炯炯有神的神就闪过一芒。

住这条鳗鱼的幸平目光一凝,手中的菜刀缓慢的抵在鳗鱼的上,接着慢慢的刀尖刺鳗鱼的

这是霓虹的正统料理,主要材:珍珠米,,白米饭,烤鳗鱼。

想到这里,叶隐嘴角勾起一丝笑容,继续埋自已的料理,他要的是三文鱼料理。

“放心,我绝对没有不公平和轻视你的意思。”叶隐说,好歹也是戟之灵中的药王,轻视那怎么可能呢。

已经腌制好的鳗鱼被幸平刷上了一层油,这样的鳗鱼显的闪闪发亮,还没烤就散发诱人的觉。

被剔掉骨的鳗鱼,被幸平创真切成均匀的小段,然后放了酱油,老酒,生姜,糖,胡椒粉,大蒜调好的里腌制。

鳗鱼的香甜可,在这三次的过程中,飘散而

下刀不止是确,更重要的是速度还很快,全程不过1分钟,足可见药王的基本功有多么恐怖。

叶隐当然有自已的办法,首先这料理的第一要就是在三文鱼的挑选上面。

当然听起来是很简单,实际上却完全不会是那么回事。

如果这个时候有人注意到的话,幸平创真剔来的这鱼骨,非常完整,没有任何断裂和多余的粘在上面。

样会不会不公平。”

他这一次选择要的是鳗鱼海鲜炒饭。

不消一会儿,经过他优的刀功,这条鳗鱼的骨被剔了来。

本上难以下,在霓虹这边用柠檬来将这腥味除掉是很常见的,只是要完全清除,只是单纯的用柠檬还是不行的。

“这样的话,那就太好了!那么切磋就开始吧。”幸平创真说。

在准备一番各自所需要的材和之后,俩人在厨房之中的对决自然而然就开始了。

难度比起烹饪其他鱼类料理要难上很多倍,甚至于一些很有名气的厨师,在三文鱼料理上面都会栽跟

在一旁的叶隐闻到这郁的香气,也稍微看了一幸平创真,对方一心一意的神情,让他不由叹。

幸平创真他这一次准备一条活蹦的鳗鱼。

然后,幸平非常熟练的拿起菜刀,架势十足,毕竟在幸平小店,他已经算的上经营过小店的人了,动作也好,气势也好,已经有大厨的模样。

周围的都喜笑颜开,一阵呼,兴致的期待着俩人的对决,毕竟俩人来的菜品,究竟有多味,想想就让他们这些人垂涎三尺,迫不及待。

霓虹料理中,什么样的材是最常见又最受迎的,那当然是鱼。

完了这一步骤,幸平创真就架起了一锅,开始熬制起了汤。

三文鱼在超市之中上架的当天,要从无数看

毕竟霓虹是个小岛,海洋环绕,鱼类料理,也是大受迎,甚至吃上了样。

这个时候,他就会将烤箱关掉,将鳗鱼拿来,接着给鳗鱼刷上蜂

首先,他从盆里将鳗鱼捞了来,洗净后,理一下这条鳗鱼就没法动弹了,他将其摆在了砧板上。

不愧是幸平创真,一个将料理视为自已人生价值和意义的人,这场切磋,我也会全力以赴,来表示对你的敬意。

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