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“这,有什么问题吗?我们不就是卖炸ji的吗?”
听到卡特的惊呼声,众人纷纷围拢过来。看着卡特那惊异的表情,还是安娜率先站chu来接过话题。她不明白自己弟弟在一家炸ji店里,看到炸ji的菜单有什么好惊讶的...
殊不知...
卡特真正熟悉的肯德基,是由炸ji翅、汉堡、dan挞等各zhong餐品组成的快餐厅。而此时的卡特,看着手上那张完全没有汉堡、没有炸薯条、唯独有个可乐加炸jitao餐的菜单,只gan觉toupi都是麻的。
在这一瞬间,他似乎明白了为何当初加盟时,那个客服的第一个问题就是问自己有没有餐厅。回过tou来想想,其实当时人家已经把潜台词表现的很明显了...
这年tou加盟肯德基的人,一般都是有一家还算成熟的餐厅,才会选择加盟肯德基,扩充一个炸ji品类。而自己yan下...
“算了,先帮我zuo一份炸**。”
无比后悔自己之前为啥一直没来看看的卡特,有点烦躁,又有点xie气地点了一份炸ji。心里忽然想到了从决定投资这家餐厅以来的zhongzhong事情。
在ma后炮式的回忆中,卡特发现,这个问题其实很容易发现。首先是肯德基这个名字...
kentuckyfriedchicken,肯塔基州炸ji...
人家都很明白地告诉你了,它就是个卖炸ji的。gen本就不是麦当劳那zhong相对完整的快餐厅。正如后世那些韩式炸ji店一样,了不起给你加个年糕,你还指望啥?
其次,再看看菜单。此时的肯德基餐品极其简单,名字就叫肯塔基炸ji。等到乔伊将一份炸ji送到自己面前后,卡特一口咬下。
味dao倒是和之前在路上吃过的一模一样。类似于后世的yun指原味ji,不过盐放得更重一些。除此以外,什么香辣ji翅、新奥尔良ji翅,统统没有!!
就尼玛这么个东西,卡特算是明白了为啥这餐厅总是半死不活了。照这么经营下去,哪怕油站那边门ting若市,这餐厅都很难有什么大发展。
“卡特,这是怎么了?”
看着卡特咬牙切齿地啃炸ji的模样,安娜有些奇怪地拉过椅子,在卡特旁边坐下。
“发现自己zuo了件很愚蠢的事。不说这个了,这餐厅的菜品太少了,必须得丰富...”
都是省钱惹的祸啊~
卡特长叹口气,真是便宜没好货,好货不便宜!
当初卡特在选择餐厅时,并非没有考虑过麦当劳,只是现在的麦当劳已经在mei国遍地开hua了,相应的加盟门槛也比肯德基高了太多。如餐厅经理的人选更是要受到麦当劳总bu的制约,必须得去那个什劳子汉堡大学培训一番才行啊,还有各zhong供应、制作标准等等...
两相对比之下,图便宜,图方便的卡特选了肯德基。结果可好,自己给自己挖了一个天坑...
“你是说我们也要像麦当劳那样,再加上汉堡,薯条之类的一块卖吗?”
“对!这些是必须的,单一的炸jigen本满足不了司机们的就餐需求。汉堡必须得zuo起来,回tou我想办法找找面包片的供应商...jirou好说,我们佐治亚不缺rouji。或者干脆用炸ji,包进去,再加点生菜叶子、酸nai酪什么的...”
嘬完最后一块炸ji,随手将一genji骨tou丢到餐盘上,卡特jian定地说