繁体
本站新(短)域名:xiguashuwu.com
大葱鸭虽然在厨艺这个dao路上携带了【炼金术】这zhong负面buff,不过大葱鸭的刀工还是不错的,希斯在坂木的冰箱里发现了一块豆腐,这让希斯想起了前世一个很有难度的华夏菜,文思豆腐。
文思豆腐,希斯第一次看见这个菜还是在she2尖上的中国看见的,而那会看见后,希斯就对这dao刀工要求很高的菜产生了nong1厚的兴趣,也自己尝试着zuo了一下,但是不得不说zuo菜其实还是要一点天赋的。
希斯zuo了好几次,都zuo成了豆腐汤,后面一发狠,练了很久,才算是能够zuochu一份看起来还行的文思豆腐,但是想要像电视里那样,能够在水里宛若一朵盛开的juhua,还是太难了一些。
但是大葱鸭可以,希斯很欣赏大葱鸭在刀工上的天赋,所以他打算让大葱鸭来尝试一下切文思豆腐,如果能够切chu来,那么未来那些考验刀工的菜谱也能端chu来了。
“葱?”大葱鸭困惑的看着希斯,似乎不是很明白希斯叫它chu来zuo什么。
“大葱鸭,你看,这是一gen竹子,你能把竹子削成刀的形状吗?”希斯拿起了厨房里的一gen竹筒,递给了大葱鸭,虽然不是很懂为什么厨房里会有竹子,不过希斯还是很满意的。
“葱!”大葱鸭非常自信的点了点tou,jin接着它拿着自己的大葱,快速的几下就把yan前的竹筒给削成了一把刀的形状,而且看起来还很锋利。
“大葱鸭,你能用竹刀把这块豆腐给切成非常细的细丝,然后还不破坏完整xing吗?”重点来了,希斯看着大葱鸭,严肃的问了一句,如果大葱鸭能够zuo到这一点,那么简直就太bang了,不然的话希斯还是打算自己来。
“葱?”大葱鸭看着yan前的这块豆腐,然后伸chu自己的翅膀,打算碰一碰yan前的豆腐,测试一下ruanying程度。
希斯一筷子就打在了大葱鸭的翅膀上,他瞪了一yan大葱鸭,这个家伙又忘记自己说的,shen为厨师最好别用自己的手去chu2碰食材,这一点是专门指大葱鸭的,毕竟大葱鸭的翅膀有很多mao。
虽然说前世抖音上有很多所谓的苍蝇馆,网红馆什么的,说什么餐厅老板不注意卫生,但是味dao非常的bang,甚至比什么五星级餐厅的味dao都要好云云。
希斯觉得有一些厨师可能的确可以zuochu堪比五星级餐厅厨师水平的食wu,但是这些主打不讲卫生的,在希斯看来都是在扯淡,shen为一个厨师,最基本的就是要讲究厨房和餐厅的卫生,要是卫生都没办法保证,还zuo什么厨师?
希斯一直认为厨师有必要把健康的mei食端给客人享用,而不是仗着自己厨艺好,就不打扫卫生,甚至用这个来zuo卖点,贬低其他餐厅,不讲卫生的厨师是没资格进入他厨房的。
大葱鸭一脸委屈的把翅膀收了起来,接着用刀切了一小块豆腐,放到一旁,这才用自己的翅膀去gan受了一下豆腐的ruanying程度,接着大葱鸭非常有自信的点了点tou。
“来,你来把这块豆