因为哑家里，养着一条恶狗。这条狗特别凶，基本上没人敢去招惹那条狗。

他要是需要晾晒粉条的时候，只需把院门关起来，把狗放来就行。

罗旋所在的县市，没有植土豆的习惯。

粉条耐储存。

这门手艺，生产队里的大多数人都会。

彭志坤以前，真还没留意过这个事情。

彭志坤着罗旋递给他的“红梅”香烟，贪婪的一，然后才一的缓缓把烟雾吐来。

现在见罗旋追着自己问，他只好低想了想，然后缓缓摇，“的情况，我也搞求不懂。或许是他手上粮多，自己在家里来一粉条卖吧？”

所以这一带地区农村人粉条，就需要用到红苕，或者是玉米。

今天罗旋从哑手上买回来的粉条，就是用红薯粉成的。

玉米成本，供销社的粉条厂，一般会拿玉米来成玉米淀粉，而不会拿去成粉条。

哑时常会往外卖粮，大家都知他的粮的来源，这个不奇怪。

然后将过滤来的，富淀粉的盛在缸里搅拌、沉淀几次，淀粉。

只要那条狗没栓住的话，一般人就不敢他家的院坝去找他，而是隔着泥土围墙喊哑，或者是往里面扔土块、石儿。

但提前布局，总归是不会错的。哪怕最终不成，罗旋又不会损失什么。

大家喊不应他的时候，往往会往他院里扔土块、石儿，以提醒哑有人来找他了。

罗旋对哑手上的粉条，很兴趣。

“不晓得啊，哑事怪得很，哪个猜得透他哟！”

在社员们缺粮的时候，可以当成粮充饥。

而漏勺下面，是一烧着的大铁锅。

要想制作来粉条，需要先把红薯磨成浆，然后用纱布包起来，不停的加过滤。

它有枣没枣，罗旋都准备先打一杆再说。

然后组织人力力，把一分红薯成红薯、红薯粉条之类的。

所以，哑要是偶尔关起门来偷偷粉条，他真还的到。

这个哑虽然不是真正的聋，不过他的听力也很有限。

而红薯粉条，则作为生产队社员们的福利发给大家。

接下来再在淀粉里，加一白矾，然后将它漏勺里，用木锤不停的击打淀粉，使其从漏勺的孔里去。

买好香烟，罗旋回家把烟分发给帮忙的匠人们，然后就坐在屋檐下，低声问生产队长彭志坤，“三表叔，你说哑他到底哪来的粉条？”

粉条没什么技术量。

红薯可以充作“战备粮”。

至于哑要偷偷晾晒粉条，这个也不难办到。

但他也在往外卖粉条，就让罗旋百思不得其解了。

接下来把粉挂在竹竿上晾，粉条就算彻底制作完成。

哑手上的粉条，确实有可能是他自己在家来的。

粉条容易。

加好了的粉条，再过一遍凉降温，到这个时候，粉条就算成型了。

生产队里到了秋时节，等到红薯大丰收的时候，也会拿来一分红薯。

“哑他家成分好，又是廖大队长的叔伯兄弟，他自己人又勤快、还有几门技术傍。”

淀粉丝之后，就会凝结、变得透明，同时韧也会增加。

但他的淀粉，又是从哪来的呢？

老话说十聋九哑。

所以追着彭志坤问：“三表叔，哑年底分到手的粉条，和大家是一样多的。现在红薯还没有来，他的粉条，到底是咋样来的呢？”

彭志坤低声：“他的，的很。大队里谁也猜不透他手上，到底还有些啥金贵玩意儿。”