哪怕没有北宋开国百年第一之类的成绩作为佐证，苏轼的文学艺术成就，也早早就经受住了历史的考验。

可话又说回来，天才有的时候也需要磨砺，才会真正变成一块璞玉。

乌台诗案被贬黄州，是苏轼政治生涯最大的转折点和不幸。

却也正是因为这次被贬，苏轼才真正成为了苏东坡。

他一边在东坡开坑荒地，一边创作liu传千古的作品。

在书法上，留下了天下第三行书《寒食帖》。

在绘画上，成就了中国mei术馆镇馆之作——《潇湘竹石图卷》。

《念nujiao·赤bi怀古》、《赤bi赋》以及无数至今仍然耳熟能详的诗句，都源于那个时期。

聂广义最喜huan的那句【回首向来萧瑟chu1，归去，也无风雨也无晴】，也创作于苏轼被贬谪到黄州的阶段。

回到吃的主题。

几度被贬，一路liu放，除了成就苏轼的艺术造诣，还激发了他的mei食天赋。

从和王弗在一起时“十指不沾yangchun水”的远庖厨君子，到留下一张又一张的食谱的千古吃帝，苏东坡也只用了一个爱吃的距离。

宣适要zuo什么，聂广义早早就知dao了。

宗极要zuo的，【从当时liu传至今的宵夜爆款】，指的是哪一款，着实是有些让他好奇。

像苏东坡这zhong不忌口什么都吃的人，什么菜往他shen上扯一扯，好像都说的过去。

以聂广义对吃帝的了解，他大概能想到三个。

好奇使人饥饿。

好在，答案很快就自动揭晓了。

宗极抱着个装了冰块的大箱子上来。

梦心之转tou盯着看了好几秒。

聂广义的吃货细胞，让他忽然绅士了起来：“要不然我们也去那边看他们zuo？”

于是，两人一拍即合，来到了古法mei食“擂台区”。

答案随即揭晓。

和需要耗费大量时间制作的古法羊蝎子不同

宗极要zuo的爆款宵夜，只要食材chu1理好了，几分钟就能zuo完。

并且还是那zhong毫无悬念，一yan就能看到制作的全过程的。

擂台区。

宗极和宣适在切磋中探讨。

程诺在旁边各zhong提问。

宗极说：“苏东坡爱吃，是走哪儿吃到哪儿的程度。被贬谪到黄州的时候就不用说了，一首《猪rou颂》dao尽东坡rou，一篇《煮鱼法》dao尽东坡鱼。”

宣适直接回应：“嗯，在苏东坡的食谱里面，鱼要怎么煮，是说的最详细的。他还特别qiang调了是他自己zuo的——【子瞻在黄州，好自煮鱼】。”

程诺和男朋友互动：“有多详细？”

宣适接话：“【以鲜鲫鱼或鲤治斫冷水下入盐如常法，以菘菜心芼之，仍入浑葱白数jing2，不得搅。半熟，入生姜萝卜zhi及酒各少许，三wu相等，调匀乃下。临熟，入橘pi线，乃食之。其珍食者自知，不尽谈也。】”

虽是古文，却一点都不难听懂，程诺自己梳理了一下：“确实是很详细了，要活鱼、要冷水下锅，什么时候加盐什么时候加葱，还有生姜萝卜酒要加多少的量，快熟的时候还要加橘pi，这zuo法还真ting复杂的，细节到连不能搅拌都有专门叮嘱。”

梳理完了，程诺开始提问：“菘菜是什么菜？”

宣适抬tou看了程诺一yan，说dao：“那可就厉害了——白菜。”

“哈哈，那可真是一等一的厉害呢！”程诺笑完了又问：“阿适，那你zuo的羊蝎子，也是苏东坡被贬到黄州时候留下的食谱吗？”

“不是。”宣适回应dao：“羊蝎子是他后来别贬谪到惠州的时候想chu来的。【hz市井寥落，然犹日杀一羊，不敢与仕者争。买时，嘱屠者买其脊骨耳。】”

程诺本来想问问宣适相关的历史背景，看到梦心之过来，直接挪了个位置chu来：“阿适，我不问你了，你安心zuo羊蝎子，我让大心给我讲明白了就行。”

说罢，程诺来到了梦心之的shen边，挽起了她的胳膊。

梦心之任由程诺挽着，温柔似水地问：“程诺姐想弄明白什么？”

“就是这个羊蝎