蚝豉不但越嚼越香，而且因为提前zuo了chu1理，里面的水分居然很充足，虽然没有了新鲜生蚝的鲜nen，但却别有一番风味。

享受地把整个蚝豉吞进肚子，李潇才把视线落在旁边的一圈发菜上面。

发菜，别名发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的一zhong藻类。

广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其se黑而细长，如人的tou发而得名，可以食用，也可以从中提chu药wu成分，十分珍贵。

发菜是世界上目前唯一发现的生长在陆地上的藻类植wu，由于营养价值很高，所以十分受huan迎，不过十几年前，曾经一度列入禁止采集和销售的植wu名单。

不过后来大汉国进行了大范围的人工野外zhong植，恢复了发菜的野外生zhi环境，也是在最近几年重新恢复了销售。

所以现在大bu分的野生发菜其实使用的还是第一批的人工菌zhong，只是chu1于野生的环境培育而已。

发菜的se泽其实是shen紫se的，只是这紫se堆在一起就不容易看chu来而已。

发菜的口gan很细腻shuanghua，带着脆脆的口gan，十分好吃。

发菜的口gan和鱼翅的口gan很像，但是发菜的质地偏ruan，一点脆xing也没有鱼翅那么qiang。

发菜本shen只有淡淡的清香并没有其他的味dao，所以吃的仅仅只是它的口gan以及营养价值，味dao则全靠裹在它shen上的鲍zhi。

鲍zhi的nong1淡厚薄适宜并不会太nong1，吃下去并不会gan觉太过张扬，又不会因为太淡而导致食wu的味dao没能提起来。

生菜更是只选了生菜心最nen的几片叶子。

生菜在guntang的清水中，过了几秒立刻捞chu，在捞chu的时候，生菜的心还是生的，但是由于生菜shen上还有余温，不用多久就可以直接把它tang熟。

所以在客人吃到的时候，火候是刚刚好的。

tang青菜的清水中显然加入了少许的食盐，所以吃起来不但表面有爆zhi的味dao，里面还有淡淡的盐味，不会chu现表里不一的情况，十分讲究。

有很多餐厅制作耗油生菜，或者鲍zhi生菜的时候，就因为在最后加入鲍zhi或者耗油，所以厨师在白灼生菜的时候并不会加入食盐。

因为他们认为鲍zhi和蚝zhi本来就是偏咸的，有了这么咸的zhi水浇guan在上面，那其他的步骤中就尽量避免使用盐。

但其实正确的zuo法应该是在白灼的时候加入盐，而在后面加入鲍zhi的时候，尽量减少鲍zhi的盐度。

吃着菜包间原本尴尬的气氛也似乎缓解了不少，四姑丈最先打破了沉默：

“以前啊，我可是听好多领导说过那些大领导大富商，请他们去【客如云】吃饭，今天我倒是真的见识到了。”

“以前听他们说多好吃多好吃的，我总是不信，还以为这都是他们的chui嘘，以为那些领导不过是因为这里的菜贵，所以才觉得好吃。”

“然而今天亲自尝了一下，就发现原来他们说的居然是真的，简简单单的一dao发财好事居然能zuo得这么好吃，真的是厉害，怪不得一个人要3000多。”

听到四姑丈的话，孙艳连忙tian着脸说dao：

“对对对，要不是沾了李潇的光啊，我们也不知dao什么时候才有机会吃上一次。”

“这就是一人得dao，全家升天啊！”

旁边的李志明连忙tong了tong自己母亲的腰，低声提醒：

“是一人得dao，ji犬升天。”

虽然李志明已经尽量压低声音，但是包间的餐桌就那么大，其余人当然也能隐约听到，顿时包间内就响起窃窃的笑声。

不过孙艳却不gan觉到尴尬，连忙笑呵呵地说dao：

“对对对，一人得daoji犬升天，你看我连话都说不好。”

李潇也不禁gan觉有些hua稽，自己这个一直看不起自己家的二娘居然也有转xing的一天。

真的是风水lunliu转，真是以前有多嚣张，现在就有多卑躬屈膝。

看来她还没放弃还想着通过言语讨好自己，让自己去帮忙，不过想来也对像他这样斤斤计较的女人又怎么能愿意这么大的便宜从自己yan前溜走呢。

不过李潇不禁暗暗摇tou，对方无论zuo什么，自己都不会帮忙的，即便是真的要hua钱，请自己去zuo退款，他也是不会答应的，肯定会用一些借口推脱掉。

当年自己还小，但是他还清楚地记得当年自己的父亲是多么难堪。

毕竟自己的父亲生病了，要钱治病，而作为儿子的李建国却没办法拿chu钱，不但要厚着脸pi到老婆家里面借，还要跑到工厂一把鼻涕一把泪地向工友和老板借钱。

俗话说得好钱好还，但是人情债不好还，所以在父亲把所有的钱还干净之后，还欠着人家一大笔人情。

别人要调个休或者临时请个假，替班的人总是李建国，毕竟李建国总觉得欠着大家一份人情。

当初要是没这些工友的帮忙，那自己的老爸可就救不回来了，所以只要工友们的要求不算很过分，他都会shuang快地答应下来。

所以李潇一直在想，要是当年他们两家人能在爷爷需要帮助的时候，及时伸chu援手，别说chu力最多，只需要承担相应的义务。