阮茂学叹息一声：“只可惜啊，阿俏这年纪……远救不得近火。”

阮正源坐在桌旁，听见阿俏这样说，轻轻地了，说：“好，正好阮家也有一阵没有推过新菜了。”

这时候阮家“与归堂”那里已经

宁淑已经去将菜单重新写过，过来大厨房看阿俏，只见桌上放着一凉菜“老醋蛰”，忍不住就筷尝了一。

老陈醋蜇专治各没来由地瞎吃醋。

阮老爷却不开，只瞧着阿俏。

宁淑却说：“老爷说了，等今天的席面一过，就知阿俏能不能应下杜家的挑战了。”

师傅此前遭到一群小混混围殴，那群人上来就叫嚣着要废了师傅的双臂。多亏阮家去找的人及时赶到，也万幸那些小混混想要零碎给师傅多些折磨，当阮家人找到师傅的时候，这位成年的厨左臂被打断，但是他死死护住右臂，所以只是扭脱了臼。

阮茂学照阮家商量好的，预付了诊金，请医生对师傅多加照顾。师傅动莫名之际，心里生一丝丝的愧意。

阮家的晚间席面开始之前，阮茂学从医院赶了回来，带回了师傅的消息。

“杜家还真是狠毒，”宁淑听了丈夫转述，忍不住恨恨地说：“用这下三滥的手段，哪里还称什么‘翰林’传人？真是笑话。”

“阿俏啊，这个蜇怎么这么酸？”宁淑被酸得鼻睛眉全皱了在一起，那山西老陈醋的味，又霸，又厚重，叫人一试难忘。

阮茂学长叹了一气，说：“可是杜家找准了机会，一面下黑手，一面向咱们挑战，这可怎么办才好？”

说着，阿俏抬望着阮正源：“爷爷，我想跟您商量商量，师傅不在，下又耽误了好些时候，好多需要长时间慢炖的菜式已经有些来不及了。所以我想跟您商量商量，今天为这位文署长临时换些新鲜菜式，您看好不好？”

宁淑却说：“今天我一直在看阿俏那孩菜，以前只是觉得她厨艺不错，而这一次却觉得她在厨房里安排调度得当，也很会用人，是个主厨的料。”

阿俏抿着嘴，想了想，说：“恐怕不大好。娘，您想，文署长一个人付了三席席面的钱，咱们总该让他觉得有所值才行吧！”

阿俏与老爷一，议定了阮家席面的新菜式，阿俏就叫上小凡给她打下手，再加上阮家几个在厨下帮忙的帮佣，几个人一起忙碌起来。

第28章

宁淑一想也是：她知得很清楚，文仲鸣借了订席面的机会，怕是想过来寻她说说话，一诉衷。但是她又是绝对不能面的，如此一来，若是席面简单了，文仲鸣岂不是更加会对“阮家菜”失望？

宁淑失笑，觉得这个女儿虽然孩气，一团心思总是在向着自己，当下就由着她。哪知阿俏心里尚在琢磨：她觉得总这么着也不是办法，那位文署长，得想个不痕迹的方法将人婉拒了，可又万万不可得罪，得让他以后能继续站在阮家这一边。

阿俏百忙之中回看了一，笑着说：“娘啊，那个是专门给爹准备的”

忙脚，阿俏的压力太大了。

阿俏一听，知祖父认可了自己的意见，可能要推一些重火候、快炒快熟的新菜现在阮家的席面上。她心里一激动，顿时又微有些张。