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远远地听到传膳太监的声音,淑德太后脸上带笑:终于
好了。
?”淑德太后提了个要求,卫君
本来一开始是想要乐安去休息的,这下
听他母妃这么说,眉
皱了一下。
淀粉
分次倒
平底盘,得到一张张淀粉
,把它们都放蒸笼里,蒸熟之后就是凉
了。哦,在这里叫御京粉,乐安也是不久前才知
。
凉
切成条,面
放
,黄瓜丝,
生仁,辣椒油,陈醋,蒜
,芝麻酱和麻油,盐,一
脑都放
去,乐安用筷
拌好,
味开胃的“乐安牌”御京粉就
好了。
乐安听
挽袖,拿盆,以
和面,
成光
的面团,静置醒发一炷香的功夫,乐安另外取来一个盆,盛了清
,面团放
,双手在里面不停地
搓,跟洗衣服似的,面团越
越小,清
渐渐变白
。
到了御膳房,里面的人见她来了,纷纷跟她打招呼,乐安也
兴地回应,找到疱长,她提
自己下厨,疱长自是应下,让两个御厨在旁边给她帮忙。
正源
内的淑德太后望
穿,但是皇帝在
前,她顾及自己的
份,纹丝不动,心里已经有些迫不及待了。
乐安洗了
新鲜的黄瓜,切成了细细的丝,
生仁炸好,辣
里面放了芝麻
椒和盐
,在
油里一
,香气四溢,闻着这味
都要留下来了。
她动了筷,尝了一
便立刻喜
这味
了,酸辣可
,开胃解暑,面前的凉拌菜也很对胃
,侍膳太监一直没有停筷,凉拌的木耳跟海带丝,很快就没了。
“给哀家端过来。”
所有的菜都一一打开在桌上摆好,乐安的凉
在一片造型
致的菜肴里可谓是不
奇,然而淑德太后跟卫君
的注意力都被凉
引,不约而同地指着凉
:“给朕端过来。”
又吃了些其他的菜,喝了一碗
蛤汤,淑德太后放下了碗,
了
嘴,这顿饭吃的她
心舒泰,看看皇上,他面前的御京粉也已经吃完了,这会儿喝了碗绿豆粥,旁边站着乐安,那个会
菜的小太监,淑德太后越瞧越喜
,等皇上吃完了,她琢磨着开
:“皇儿,你这个小太监倒还有些手艺,今个儿母妃吃的舒服,有赏。”
乐安觉得差不多了,把面团取
来,有人烧火,她把面团放
蒸笼蒸熟取
,切成小块。而盆里的
已经澄清,把上面的清
倒掉,剩下来的就是淀粉
,
凉
就靠它了。
两个侍膳太监把凉
分别端到皇上跟淑德太后面前,淑德太后还没吃就觉得非常合
味跟心意了,盘中的御京粉白里透亮,薄薄的一片沾了辣
又红通通,里面的黄瓜丝绿油油,
灵灵的,闻一下,整盘都是香香的辣
气。
照之前的经验,乐安把
好的凉
分成了两份,她又动手
了凉拌木耳和海带丝,香辣凤爪和
蛤清淡去火汤。御膳房里的御厨又夹了一些其他的菜,跟乐安
的一起送到了正源
。
对视一
,两个人不得不对这
默契
到愉悦,这算不算另一
母
连心?
乐安没看到已经答应下来,“太后想吃什么,
才这就是去
。”
“好好好,倒也没有特别想吃的,就是天
,想吃些开胃的,另外如果能有辣
就更好了。”淑德太后提到辣
就笑了,乐安知
太后喜
吃酸辣的
味,她想了想,便先告退。