抹遍狸rou，还会再裹上一层米粉。

这zhongzuo法，却不是什么高大上的里看来的。这是柳眉以前学zuo各zhong菜式的时候，无意中见识到的，粉蒸鱼的zuo法，演化而来。

用米粉裹住鱼shen蒸鱼，完全不用葱姜蒜酒——这原是特别简单的家常风味。不过，哪怕是塘里随便捞上的hua鲢，用这zhong办法，也能zuo得没有一丁点儿土腥味。

柳眉记住了这一点，今天正好用在了这从未料理过的风腌果子狸上tou。

zuo好这些准备，柳眉转shen，去看其他的食材。

总不能只有这一dao风腌果子狸吧！

在厨房里迅速溜了几yan，柳眉已经在心里定下了菜单。大菜自然是这dao风腌果子狸，此外柳眉还打算zuo一dao凉拌ma齿苋、清炒榛蘑、野葱跑dan——好像有点儿不够，柳眉抬tou瞅瞅，见还有切剥干净的野ji，想到柳母昨天zuo过的那一dao野ji瓜炒芦蒿。她又从竹筐里翻chu两条新下的茄子，于是便将茄子先切了丁，在油里过一下，准备等一下和野ji瓜切的丁子一起zuo个“酱爆ji丁”。

这便差不多了。

柳眉责任gan爆棚，zuo榛蘑和ma齿苋的时候，特地将材料仔仔细细都捡过，确保没有什么别的坏东西混在里tou——毕竟这两样，一个是野菌，一个是野菜。

而其他的野jidan之类，她就放心得多。

待到正午，那dao最为重要的风腌果子狸，就蒸好了。

柳眉一直在厨房里，不曾留意外tou的动静，只依稀曾听到过些人语响声。她这时候再打开厨房门，正见到蒋玉菡独自一人在厨房外tou候着，见她chu来，便冲她笑着点点tou。

柳眉不知为什么，还是一阵jin张，又转了回去。她先取了竹箸，将裹在狸rou外面的米粉轻轻剔去，再取了tang过的案板与厨刀，快刀将狸rou片成薄片。

考虑到她有任务在shen，这dao菜，她必须尝一尝。

于是柳眉挟了一片蒸好的狸rou，送入口中，轻轻嚼一口，只觉得毫无腥气，rou香满口，较之同样蒸制而成的火tui，这风腌果子狸口gan更nen，香味更足。

柳眉却总还觉得差了点什么。

她又是在厨房里一阵luan翻，没找见什么得用的，最后又将目光落在了那早先用来蒸狸rou的mi酒上tou。

想了想，柳眉取了一只小碗chu来，往碗里倒了两勺mi酒，又从她的保鲜空间里取了茶油，也加上两勺，再将酒与油一起搅打，随后在狸rou上浅浅淋了一层。这样一来，狸rou表面便带了一层莹亮的光泽，而闻上去也多一些甜酒的香气。

——她已经尽力了。

这毕竟是柳眉chu1理tou一次见到的食材，而且也未完全an照食单cao2作。柳眉闭上yan，暗暗祷祝，希望她能顺利过关啊！

这时其余菜品也都已经准备妥当，柳眉将所有的菜品都装在了一只大托盘里。托盘里甚至还放着一副瓷碗瓷碟银箸。

所有这些都被她一个人托着，便格外沉重。

蒋玉菡见她chu来，上前想要帮忙，却见柳眉立在原地，jian决地摇摇tou。她说过的，这些东西，都只能得她一个人经手，不会假手旁人。

蒋玉菡见状